新料理長木下茂樹が送る新メニュー第3弾の紹介です。
冬の薬膳色は「黒」
厳しい寒さから身を守り体に大地のパワーを与える効果があると言われる黒い食材を中心に旬の厳選食材を使用したモダンチャイニーズをご用意しております。
ランチタイム新メニュー:美食同源ランチ~冬~¥5800 2024年2月29日(木)までの期間限定メニューです。是非ご賞味ください。
- 水綾閣草花葯茶 食前にお飲み頂く事で糖の吸収を抑える 飲み易いダイエットティーです
- 冬天開胃菜粥 滋養強壮や疲労回復に烏骨鶏入り一口豆乳粥
- 脆皮蠔多士 名駅力向上に牡蛎 (カキ) のトースト揚げ
- 竹炭小籠包 百合根焼売 腸内環境や便通改善に竹炭の小籠包と百合根の焼売
- 銀耳牛油果蟹肉羹 美肌効果や脂肪の燃焼に白きくらげとアボカドのポタージュ
- 柚香智豉蒸魚 冷え性改善や糖尿病の予防に鮮魚のトウチ蒸し 柚子窯仕立て
- 蘋果黒醋古老肉 血流改善や免疫力向上に林檎に詰めた黒酢のスブタ
- 黒芝麻担々麺 老化防止や動脈硬化の予防に黒胡麻の担々麺
- 山楂子杏仁滑豆腐 風の予防とリラックス効果に山査子のせ杏仁豆腐
¥5,800 (税込)
※コースは2名様から承ります。※上記の金額にサービル料10%を加算させていたきます。予めご了承ください。
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