2024年好評を博しました「エリザ・シドモア桜コース」2025年も予約受付開始いたしました。
3/1～4/13までの期間限定メニューとなります。是非ともご賞味ください。
※上記期間中はシェフお薦めコースがエリザ・シドモア桜コースとなります。
エリザ・シドモア桜コース 18,700円（税込）
- 桜香魚生拼蜜汁鰻魚 桜が漂う真鯛のカルパチョと鰻の叉焼
- 桜花北京片皮鴨 桜花爛漫の北京ダック
- 萬壽果燉魚翅 パパイヤの蒸しスープ 周中スタイルで
- 小沙丁魚榻榻米XO炒双鮮 さざえと大海老のXO醬炒め 湘南たたみいわしのアクセント
- 水煮和牛肉 黒毛和牛ロースの四川唐辛子煮込み 牛鍋スタイル
- 雑砕扒黄金炒飯 山海の幸を贅沢に チャプスイ炒飯
- 西徳莫尓甜點心 桜クリームの馬拉糕と杏仁豆腐
